菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 胡萝卜烧牛肉

胡萝卜烧牛肉

收录时间：2024-05-01 00:00:09 热度：366℃

胡萝卜烧牛肉的做法

1张图片

“ 自己喜欢做菜，想多学习一些 ”

食材明细

主料

牛肉适量
胡萝卜 适量

辅料

葱头适量
葱花适量
姜片 1个
蒜 4个
桂皮适量
香叶 4棵
干辣椒 4个
香果 3个
郫县豆瓣 3勺
盐适量
鸡精适量
八角 4个

美食特点

五香口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

胡萝卜烧牛肉的做法步骤

1
这些酱可以自己按口味添加，但豆瓣为主要，三勺子左右
2
胡萝卜洗好，切好备用
3
备好香料
4
食用油烧热，关小火，放入三勺子豆瓣，数秒后再放香果，八角，桂皮，香叶，辣椒炒数秒后再放姜片，蒜，葱头！
5
开大火放入牛肉翻炒几分钟
6
换高压锅，压牛肉10分钟，再打开放胡萝卜，加适量的盐和鸡精（不喜欢鸡精可以不加）继续压～
7
压的时候要注意！大火煮起来了换小火，压的两次都是哟～第二次20分钟，牛肉嘛
8
完成！谢谢

制作小窍门

牛肉可以先煮下

本次制作《胡萝卜烧牛肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人冬季食谱晚餐工作餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣

推荐菜谱

奶昔法国菜烧烤广东小吃寿司朋友聚餐父亲节西式宴请北京菜温州菜常见菜式壮腰健肾沙拉素菜处暑儿童蛋糕英国菜