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甜脆可口黄瓜

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收录时间：2022-08-19 23:42:44      热度：9712℃
甜脆可口黄瓜的做法

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“ 吃起来很爽口，里面有花椒的香味和辣椒的辣味，吃起来很香。 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

甜脆可口黄瓜的做法步骤

  • 甜脆可口黄瓜的做法步骤：1
    1
    把花椒散落开，然后盖盖腌一个小时就能吃了，可以过几分钟吃，也可以更长时间，
  • 甜脆可口黄瓜的做法步骤：2
    2
    这是刚做好就拿出来的可以吃！
  • 甜脆可口黄瓜的做法步骤：3
    3
    把黄瓜里面放盐，每一个都要放
  • 甜脆可口黄瓜的做法步骤：4
    4
    这是全放了盐的，腌10分钟左右！
  • 甜脆可口黄瓜的做法步骤：5
    5
    最后在用糖，把每一个黄瓜都要腌过来，可以多放些糖，腌十来分钟，然后就准备配料
  • 甜脆可口黄瓜的做法步骤：6
    6
    把红辣椒切碎备用，花椒大料备用
  • 甜脆可口黄瓜的做法步骤：7
    7
    5-6分钟后放醋，适量，放多了会酸，就是体味的！可以放点没炸的辣椒
  • 甜脆可口黄瓜的做法步骤：8
    8
    起火 锅里放油
  • 甜脆可口黄瓜的做法步骤：9
    9
    油热后放大料，
  • 甜脆可口黄瓜的做法步骤：10
    10
    放花椒，注意火候不要糊了，可以适当的把锅端下来让油温降降
  • 甜脆可口黄瓜的做法步骤：11
    11
    放辣椒，注意火候不要糊了，可以适当的把锅端下来让油温降降
  • 甜脆可口黄瓜的做法步骤：12
    12
    辣椒炸好以后倒在黄瓜和辣椒上面，这时里面会有花瓜腌出来的水不要掉了，这是用来腌黄瓜的！
  • 甜脆可口黄瓜的做法步骤：13
    13
    把花椒散落开，然后盖盖腌一个小时就能吃了，可以过几分钟吃，也可以更长时间，
  • 甜脆可口黄瓜的做法步骤：14
    14
    这是刚做好就拿出来的可以吃！
  • 甜脆可口黄瓜的做法步骤：15
    15
    这个腌了1-2天的，
本次制作《甜脆可口黄瓜》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 凉菜  

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