3张图片
“
广东这边吃鸡的最多的方法就是白切，挺简单的，但是味道却不减，我也慢慢喜欢上了这个这种烹饪方法做的鸡肉~ ”
食材明细
美食特点
家庭版白切鸡的做法步骤
-
-
2
锅内放入水，把鸡放进去，水是凉的时候就放鸡下去。
-
-
-
5
用筷子插入鸡腿部位，看有没有血水出，没有血水了就是熟了。
-
-
-
-
制作小窍门
1.煮鸡的时候要是凉水的时候就把鸡放进去煮。
2.最好是整只鸡，半只的感觉没整只的口感好。如果家里人少吃不了一只，我们还是做的半只。
3.煮鸡肉是要用中火，不能开大火，不然鸡肉会发死。
4.最后就是蘸汁了，我感觉放点辣椒油的也好吃，但是男草莓喜欢吃这种的。
手机版
鲁ICP备17000595号-38
