想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
红焖竹仔鱼
红焖竹仔鱼
小恬恬妹妹
收录时间:2024-05-19 18:14:12 热度:2073℃
2张图片
“
竹仔鱼又称扒皮鱼,在潮汕地区被称为竹仔鱼,是一种味道鲜美的小鱼
”
食材明细
主料
竹仔鱼
适量
辅料
盐
少许
酱油
适量
葱花
少许
蒜末
适量
姜末
适量
白砂糖
两勺
美食特点
鱼香
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
红焖竹仔鱼的做法步骤
1
先把姜末爆香,放入鱼煎熟
2
再另起锅,倒油把蒜末炒香,放入煎好的鱼,再依次放入老抽和少许生抽,白砂糖,盖上盖子,焖一会儿
3
撒上葱花,出锅!
4
完成啦 !!!!!!
本次制作《红焖竹仔鱼》所使用的厨具:不粘锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
推荐菜谱
甜品
护肝明目
饺子
私房菜
沙拉
下奶
韩国料理
BBQ
健脾养胃
气血双补
清热解毒
印度菜
饼干
本帮菜
健脾
元旦
鱼类
活血化瘀