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麻辣鸳鸯鸡火锅

养只猪赚了

收录时间：2023-12-13 13:29:53 热度：7961℃

麻辣鸳鸯鸡火锅的做法

1张图片

“ 光顾美食家已经很久，第一次上传菜谱，就从爱吃的麻辣火锅开始吧！ ”

食材明细

主料

鸡翅中 250克
瘦肉 200克
海底捞清油麻辣火锅底 200克
西红柿 2个

辅料

蒜 1个
姜 1个
泰椒 3个
海底捞麻酱蘸料 10克

美食特点

麻辣口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

麻辣鸳鸯鸡火锅的做法步骤

1
油烧辣，炒姜蒜和海底捞，放入鸡块翻炒，入香后加入盐，鸡精，料酒，生抽，蚝油适量。加水约一升。一起倒入鸳鸯锅一侧。
2
瘦肉当场让老板搅碎。加鸡蛋，葱末，生抽搅拌均匀，和西红柿一起做不辣的西红柿草菇肉丸锅底。
3
菌菇拼盘
4
豆制品
5
锅底制成
6
碗里调料我喜欢葱蒜泰椒。老公的碗里加点麻酱
7
蔬菜拼盘
8
鸡块很容易熟的
9
肉丸可以蘸上豆捞生鲜
10
嘻嘻，老公的蘸料

本次制作《麻辣鸳鸯鸡火锅》所使用的厨具：电磁炉、炒锅

菜谱标签：热菜

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