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泡菜苹果凉拌 ★ 黄瓜丝 5
泡菜苹果凉拌 ★ 黄瓜丝 5
貪吃橘
收录时间:2021-11-20 22:36:53 热度:9639℃
2张图片
“
泡菜多一点…酱汁多一点…水果来一点更解暑气…
改版成凉夏简餐,适合没胃口的夏天。
”
食材明细
主料
小黄瓜
2根
苹果
1/2粒
泡菜
1小碗
辅料
麻油
1大匙
白醋
1小匙
泡菜汁
1大匙
蜂蜜
1大匙
盐
适量
美食特点
酸甜
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
泡菜苹果凉拌 ★ 黄瓜丝 5的做法步骤
1
备料
2
苹果切丝,泡盐水(或柠檬水) 防氧化变黑
3
小黄瓜切丝,与苹果丝装盘
4
泡菜切细,调料混合均匀,上菜。
制作小窍门
★ 苹果的量约是黄瓜的1/2;苹果可以换水梨。
★ 剪少许海苔丝滋味更丰富。
菜谱标签:
凉菜
老人
夏季食谱
午餐
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