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这是在老家的时候给宝宝做的,那天老妈早餐去买晚了,没买到发糕,但宝宝就是要吃发糕,没办法,老妈就让我在家做,因为临时决定做的,所以就用手边现有材料做了款,没想到做出来的味道却非常的好吃,宝宝和老妈吃了好多··· ”
食材明细
美食特点
南瓜蔓越莓发糕的做法步骤
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温度不烫手后,加入面粉、酵母、蔓越莓干,彻底拌匀
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锅中水烧开,放入发糕液,中小火,25分钟,关火后不开盖再焖5分钟即可···
制作小窍门
1. 南瓜蓉,是连着蒸出的南瓜汤汁一起搅拌的
2. 南瓜切成细末,比较容易蒸熟
本次制作《南瓜蔓越莓发糕》所使用的厨具:蒸锅