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收录时间:2024-05-06 18:58:31      热度:3380℃
素烧冬瓜的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

素烧冬瓜的做法步骤

  • 1
    将锅里倒入食用油,手能感觉到热度,放八角,翻炒一会,下辣椒、葱姜蒜
  • 2
    将葱姜蒜炒香,放入切好的冬瓜块,翻炒至变色,加生抽,上色后加水(没过冬瓜即可),大火煮沸,转中火炖十五分钟,加蚝油
  • 3
    最后大火收汁,加少许盐,即可出锅
本次制作《素烧冬瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   农家菜  

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