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辣子鸡丁
辣子鸡丁
xiishui
收录时间:2024-06-28 15:29:57 热度:2370℃
1张图片
食材明细
主料
尖椒
5个
鸡胸肉
300克
红柿子椒
1个
蒜
3个
辅料
葱
10克
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
辣子鸡丁的做法步骤
1
鸡胸肉切丁,放十三香、盐、醋、老抽、鸡蛋清搅拌后腌制几分钟
2
尖椒、柿子椒切棱形
3
葱白切片
4
热油放腌制好的鸡丁、葱翻炒
5
再放入切好的尖椒柿子椒➕盐➕味精翻炒几分钟
6
起锅时在锅边撒点醋翻炒几下出锅,辣子鸡丁做好了
本次制作《辣子鸡丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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