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疙瘩汤
疙瘩汤
阳春白雪三月三
收录时间:2024-02-13 09:40:34 热度:2179℃
1张图片
“
早上打开冰箱一看只有几个小西红柿了,做炒饭没有米饭,艾玛做个疙瘩汤吧!啥都有了!
”
食材明细
主料
面粉
100克
水
5勺
辅料
小西红柿
5个
鸡蛋
1个
葱花
50克
姜
10克
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
疙瘩汤的做法步骤
1
准备材料
2
面粉分次加少许水不断搅拌成小疙瘩
3
最后搅拌好的样子
4
油锅爆香葱姜
5
下西红柿丁炒出水份
6
加清水
7
水开后面加面疙瘩,搅拌均匀
8
再次煮开后淋入蛋液,搅拌均匀加盐鸡精,出锅前加点香油
9
撒点葱花开吃!是不是超级简单
本次制作《疙瘩汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
孕妇
早餐
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