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收录时间:2024-04-23 16:01:19      热度:9402℃
韭菜芽炒蛏子的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 韭菜芽 75克
  • 蛏子 375克
辅料
  • 胡萝卜丝 适量
  • 适量
  • 味精 适量

美食特点

韭菜芽炒蛏子的做法步骤

  • 韭菜芽炒蛏子的做法步骤:1
    1
    食材:韭菜芽(已清洗切段)、蛏子(已洗净焯熟)、胡萝卜丝
  • 韭菜芽炒蛏子的做法步骤:2
    2
    将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。
  • 韭菜芽炒蛏子的做法步骤:3
    3
    烧锅倒油烧热,下入胡萝卜丝翻炒翻炒。
  • 韭菜芽炒蛏子的做法步骤:4
    4
    接着,合入切好的韭菜芽翻炒翻炒。
  • 韭菜芽炒蛏子的做法步骤:5
    5
    然后,合入剥好的蛏子翻炒一下
  • 韭菜芽炒蛏子的做法步骤:6
    6
    最后,加适量的盐。
  • 韭菜芽炒蛏子的做法步骤:7
    7
    加适量的味精。
  • 韭菜芽炒蛏子的做法步骤:8
    8
    调味炒匀,即成。
本次制作《韭菜芽炒蛏子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   常见菜式   老人   朋友聚餐   春季食谱   晚餐  

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