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椒丝腐乳炒通菜
椒丝腐乳炒通菜
公仔面
收录时间:2024-04-16 16:13:11 热度:584℃
1张图片
“
椒丝腐乳炒通菜是家常菜,经济又爽口,咸中带点辣,风味独特,颇受人们喜爱,炒通菜不需要放水,因为通菜自己会出水
”
食材明细
主料
通菜
1000克
瘦肉
250克
辣椒
1个
腐乳
2块
辅料
蒜蓉
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
椒丝腐乳炒通菜的做法步骤
1
蒜头切碎
2
辣椒切条
3
腐乳加入一些油丶鸡粉、小量糖,搅拌成糊状
4
锅里加油,放入蒜蓉和辣椒爆炒(爱吃辣的人可以加红辣椒)
5
放入通菜,一开始有生有熟有点丑,只管拿筷子不断翻动
6
炒到所有的菜变软变绿,加入腐乳拌匀
7
上菜
本次制作《椒丝腐乳炒通菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
素菜
家常菜
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