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糖醋大黄鱼

收录时间：2021-11-20 22:27:45 热度：9909℃

糖醋大黄鱼的做法

3张图片

食材明细

主料

大黄鱼 480克

辅料

姜片适量
葱段适量
料酒适量
酱油适量
香醋适量
白糖适量
盐适量

美食特点

酸甜口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

糖醋大黄鱼的做法步骤

1
食材：大黄鱼（已洗净）、姜片、葱段
2
将已洗净的大黄鱼放在案板上正反两面用刀划上几刀。
3
取平底锅倒油烧热，下入大黄鱼两面煎一下。
4
随后，搁入姜片。
5
接着，加适量的料酒。
6
加适量的酱油。
7
加适量的香醋。
8
加适量的白糖。
9
加适量的盐。
10
调味煮开。
11
然后，煮至汤汁浓稠。
12
最后，出锅装盘，搁入葱段，即成。

本次制作《糖醋大黄鱼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式荤菜老人朋友聚餐午餐

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