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收录时间:2024-05-19 11:04:03      热度:406℃
五香辣椒油的做法

  1张图片

昨晚想到吃辣椒油,今天一大早起来买材料,开始制作

食材明细

主料
  • 干红辣椒 500克
辅料

美食特点

五香辣椒油的做法步骤

  • 五香辣椒油的做法步骤:1
    1
    买干红辣椒一斤,花椒,大葵,桂皮个20克
  • 五香辣椒油的做法步骤:2
    2
    把干辣椒和花椒放锅内慢慢炒焦,干脆
  • 五香辣椒油的做法步骤:3
    3
    把炒好的辣椒放在一块沙布上,
  • 五香辣椒油的做法步骤:4
    4
    沙布包好,然后用擀面杖捶碎
  • 五香辣椒油的做法步骤:5
    5
    锅内烧油,油烧到冒黑烟,加入大葵,桂皮,香叶
  • 五香辣椒油的做法步骤:6
    6
    把插碎的辣椒放在盆里,不用太碎,差不多就行了,加点盐,撒点芝麻,滴几滴麻油
  • 五香辣椒油的做法步骤:7
    7
    把烧好的热油倒进辣椒盆里,搅拌一下就搞定了~~
本次制作《五香辣椒油》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 下饭菜  

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