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培根鸡蛋蒸豆腐
培根鸡蛋蒸豆腐
花鱼儿
收录时间:2021-11-20 22:23:55 热度:5572℃
3张图片
食材明细
主料
豆腐
245克
培根
1片
鸡蛋
1只
辅料
香葱
适量
料酒
适量
盐
适量
芝麻油
适量
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
培根鸡蛋蒸豆腐的做法步骤
1
食材:培根、豆腐、鸡蛋(已打入碗中)、香葱
2
将培根放在案板上切碎,待用。
3
将豆腐放在案板上切开,待用。
4
在鸡蛋中加适量的料酒。
5
加适量的清水。
6
打成蛋液。
7
随后,合入切好的培根拌匀。
8
接着,将切好的豆腐放入盘中,加适量的盐。
9
然后,合入拌好的培根蛋液。
10
放入蒸锅中盖上盖上蒸10分钟。
11
最后,开盖取出。
12
搁入香葱、浇上适量的芝麻油,即成。
本次制作《培根鸡蛋蒸豆腐》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
朋友聚餐
午餐
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