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石锅拌饭

收录时间：2024-04-09 20:22:18 热度：8465℃

石锅拌饭的做法

1张图片

“ 每次去韩国料理必点的一道美食，回家我试着做做，挺简单的，味道也不错! ”

食材明细

主料

米饭 1勺
金针菇 1段
胡萝卜 1个
青椒 1个
红椒 1个

辅料

盐 2克
蚝油 1勺
生抽 1勺

美食特点

咸鲜口味
煲工艺
廿分钟耗时
普通难度

石锅拌饭的做法步骤

1
把材料准备好切丝
2
蔬菜放水里汆一下
3
煎一个荷包蛋，不要全煎熟了，七分熟就可以
4
热石锅上放油加热
5
等油热好后加入米饭热一会
6
均匀的撒点盐
7
放上酱油，耗油就可以放蔬菜了
8
出锅前码上汆好的蔬菜
9
乘着锅里的余温赶紧拌匀米饭，这样7分熟的蛋会均匀的附在米粒上⋯⋯那味道????～不用多说开吃啦！

本次制作《石锅拌饭》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：主食家常菜外国美食老人韩国料理春季食谱秋季食谱冬季食谱快餐午餐

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