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剁椒豆腐
剁椒豆腐
美乐猪
收录时间:2024-03-24 01:52:41 热度:9542℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐
350克
香葱
1棵
剁椒
1大勺
辅料
盐
少许
酱油
适量
美食特点
微辣
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
剁椒豆腐的做法步骤
1
豆腐洗净沥干水,切小方块。
2
锅中加入适量油和盐大火烧热,放入豆腐块中火煎至呈金黄色。
3
翻面,将其他几面都煎至呈金黄色。
4
下入剁椒。
5
淋入酱油。
6
加入小半碗清水,适当的晃动锅子并翻动豆腐,使其充分入味。
7
水分收干时撒入葱花即可关火。
8
出锅装盘。
9
快快享用吧!
本次制作《剁椒豆腐》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
秋季食谱
晚餐
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