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清爽凉拌茭瓜
清爽凉拌茭瓜
罗佳人
收录时间:2021-11-20 22:20:51 热度:5941℃
1张图片
“
非常简易可口清爽的凉拌茭瓜,无论配什么主食其他菜很百搭的一款,炎炎下热,来一盘吧。
”
食材明细
主料
茭瓜
1个
红辣椒
适量
虾皮
适量
辅料
盐
适量
味精
少许
色拉油
一大勺
花椒
7.8个
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
清爽凉拌茭瓜的做法步骤
1
茭瓜切片,开水煮一分钟,捞出控水冷却后备用
2
色拉油锅里烧热。呛入花椒,切碎的红椒。这就是香辣红油。
3
虾皮放入。把冷却的红油倒入茭瓜上,加盐,味精,拌匀即可
本次制作《清爽凉拌茭瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
酒席
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