菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 剁椒蒸鱼尾

剁椒蒸鱼尾

收录时间：2022-12-09 05:29:37 热度：3103℃

剁椒蒸鱼尾的做法

1张图片

食材明细

主料

草鱼尾 5只
剁椒适量

辅料

姜适量
蒜适量
葱适量

配料

料酒适量
酱油适量
蚝油适量

美食特点

中辣口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

剁椒蒸鱼尾的做法步骤

1
草鱼尾洗净开三边（这样蒸起来会比较容易熟，也比较入味），剁椒与姜、蒜末入锅炒香，入料酒、少量酱油和蚝油炒均出锅。
2
将炒香的剁椒浇在草鱼尾上入开水锅大火蒸6分钟，出锅前撒入葱花即可。

制作小窍门

注：因剁椒本身已是咸味很重，就不用再放盐了，放点酱油和蚝油用以调味。

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

中式宴请本帮菜重庆小吃补虚养身壮阳生日下奶学生催乳肉菜孕妇春节立夏晋菜浙菜便秘下元节父亲节