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披萨是面团经过发酵之后加上番茄酱和其它配料。这披萨用了家里现有的材料,加入了甜虾的披萨口感丰富,烤好之后趁热吃很棒。 ”
食材明细
美食特点
甜虾披萨的做法步骤
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2
面包桶内依次加入水,6克橄榄油,白糖,3克盐,面粉和酵母,按和面一个程序
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5分钟后取出加上洋葱青豆后再加入番茄酱和少许奶酪后
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制作小窍门
1.这点量可以做一个10寸的披萨,我做了2个6寸的。
2.里面的食材可以自己决定调味
3.烤箱的温度要依照自家的烤箱为定
4.可以手工揉面,夏天放入面包机里断电发酵,大概用了一个半小时左右
本次制作《甜虾披萨》所使用的厨具:电烤箱