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家庭自制咖啡味小曲奇饼干

小馋猫＊。＊

收录时间：2024-01-06 16:11:41 热度：9853℃

家庭自制咖啡味小曲奇饼干的做法

1张图片

食材明细

主料

低筋面粉 150克（或者面包粉）

辅料

黄油 60克
白糖 30克
速溶咖啡 25克
鸡蛋 0.5个

美食特点

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

家庭自制咖啡味小曲奇饼干的做法步骤

1
材料准备齐全，用称称好备用
2
将面粉，咖啡混合
3
黄油融化，加入白糖搅拌均匀
4
加入蛋液搅拌均匀
5
换大一点盆子打发以上搅拌的液体，大概这个样子
6
把面粉和咖啡混合粉倒入蛋液搅拌均匀并且和成面团型
7
把它弄成这个形状，用保鲜膜卷起来
8
放进冰箱冷冻一会，冻硬了之后好切
9
切块摆好
10
放入烤箱之前沾一点糖粉，烤箱预热5分钟190度，然后把它放在中层10分钟定型后，改成175度15分钟
11
装盘开吃

本次制作《家庭自制咖啡味小曲奇饼干》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙饼干

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