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五花风肉黑木耳炒扁豆

收录时间：2024-05-27 13:05:02 热度：2299℃

五花风肉黑木耳炒扁豆的做法

3张图片

食材明细

主料

扁豆 175克
黑木耳 5克
五花风肉 100克

辅料

生抽适量
味精适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

五花风肉黑木耳炒扁豆的做法步骤

1
食材：扁豆（已摘洗）、黑木耳（已泡发清洗）、五花风肉（已切片）
2
将扁豆和黑木耳下入清水锅中焯开至熟，捞出。
3
烧锅倒油烧热，下入切好的五花风肉翻炒翻炒。
4
接着，合入焯好的扁豆和黑木耳翻炒一下。
5
然后，加适量的生抽。
6
加适量的味精。
7
调味炒匀，即成。

制作小窍门

五花风肉有咸味，不必加盐了。

本次制作《五花风肉黑木耳炒扁豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式老人夏季食谱宴客菜晚餐

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