想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
仔姜炒牛肉丝
仔姜炒牛肉丝
chuj2009
收录时间:2021-11-20 22:02:38 热度:1475℃
1张图片
“
用仔姜、青椒的鲜辣去滋润牛肉,去腥去腻,使得牛肉更加香嫩可口,滋味绵长。
”
食材明细
主料
牛里脊肉
150g
仔姜
200g
青椒
100g
辅料
菜油
适量
淀粉
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
料酒
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
仔姜炒牛肉丝的做法步骤
1
牛肉洗净,切丝,用盐、淀粉码味。
2
仔姜、青椒洗净,切丝。
3
炒锅加热,下油,加入豆瓣酱炒10秒钟。
4
加入牛肉丝,加入料酒翻炒10秒钟。
5
加入仔姜、青椒继续翻炒20秒,断生后关火。
6
装盘上桌,OK。
本次制作《仔姜炒牛肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
私房菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
推荐菜谱
糕点
沙拉
意面
馄饨
教师节
养肾
补血
奶油蛋糕
小年
西式宴请
福建小吃
清热解毒
感恩节
生日
澳门美食
痛经
宴客菜
湖南小吃