手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 盈太美食俱乐部---让人食欲大开的苹果派
收录时间:2021-11-20 21:59:41      热度:7485℃
盈太美食俱乐部---让人食欲大开的苹果派的做法

  1张图片

今天家里收了一箱苹果,是老家寄来的,无公害的,做个苹果派,和大家分享下!

食材明细

主料
辅料

美食特点

盈太美食俱乐部---让人食欲大开的苹果派的做法步骤

  • 盈太美食俱乐部---让人食欲大开的苹果派的做法步骤:1
    1
    1. 准备材料。
  • 盈太美食俱乐部---让人食欲大开的苹果派的做法步骤:2
    2
    2. 将80g黄油软化,加入糖粉和蛋液,搅拌均匀加入低筋面粉,揉搓成团用保鲜膜包裹,放入冰箱。
  • 盈太美食俱乐部---让人食欲大开的苹果派的做法步骤:3
    3
    3. 剩余的50g黄油与砂糖60g放入锅中小火加热至融化。
  • 盈太美食俱乐部---让人食欲大开的苹果派的做法步骤:4
    4
    4. 加入苹果丁和柠檬不断翻炒,保持小火。
  • 盈太美食俱乐部---让人食欲大开的苹果派的做法步骤:5
    5
    5. 制作苹果馅儿的同时,拿出面团擀成皮儿,大概3mm左右。
  • 盈太美食俱乐部---让人食欲大开的苹果派的做法步骤:6
    6
    6. 放入模具,去掉多余部分,底部用牙签扎眼儿(扎了眼儿的忘了拍,就拿根牙签可劲儿扎就行,幻想自己容嬷嬷上身!)
  • 盈太美食俱乐部---让人食欲大开的苹果派的做法步骤:7
    7
    7. 多出来的剩余面团再次擀成薄皮儿。
  • 盈太美食俱乐部---让人食欲大开的苹果派的做法步骤:8
    8
    8. 切成意大利宽面尺寸的细条。
  • 盈太美食俱乐部---让人食欲大开的苹果派的做法步骤:9
    9
    9. 处理完外皮部分,苹果馅儿也做好了,倒入做好的派皮,晶莹剔透,香气扑鼻。
  • 盈太美食俱乐部---让人食欲大开的苹果派的做法步骤:10
    10
    10. 将切好的面条如图放置。
  • 盈太美食俱乐部---让人食欲大开的苹果派的做法步骤:11
    11
    11. 打蛋液。
  • 盈太美食俱乐部---让人食欲大开的苹果派的做法步骤:12
    12
    12. 刷上蛋液。(刷蜂蜜或糖汁儿颜色更好)
  • 盈太美食俱乐部---让人食欲大开的苹果派的做法步骤:13
    13
    13. 烤箱预热10分钟,将派放入烤箱,210℃烤30分钟。
  • 盈太美食俱乐部---让人食欲大开的苹果派的做法步骤:14
    14
    14. 完成。
  • 盈太美食俱乐部---让人食欲大开的苹果派的做法步骤:15
    15
    成品图
  • 盈太美食俱乐部---让人食欲大开的苹果派的做法步骤:16
    16
    成品图

制作小窍门

小贴士

幸福的眼泪小小啰嗦:
1.玫瑰花可以直接干花上的,不用泡
2.粘米粉超市有卖哦
3.做好的月饼放在烘培纸上(我买的是盈太的)比较卫生哦!

菜谱标签: 小吃  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条