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趁着做芝麻桂花红豆沙的热情，马上烤了一炉红豆沙吐司，放了很多的红豆沙馅，既美味又卫生，可不是外面能买到的哦 ”
食材明细
美食特点
红豆沙吐司的做法步骤
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面粉、酵母粉和盐混合后放入蛋液中，加入牛奶，先用筷子搅拌，再用手和成面团。
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面团拿出，揉实按压出内部的空气均分成3份，，盖保鲜膜醒发10分钟。
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发酵好的吐司坯，上面刷上鸡蛋液，烤箱预热，上下火，180度。
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放入烤箱，中下层，烘烤40分钟左右，若表面上色过快，可盖上锡纸至烘烤结束。
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制作小窍门
1、夏天气温高，面团发酵快，小心不要发酵过头，免得发酸。
2、烘焙温度与时间视自家烤箱情况而定
本次制作《红豆沙吐司》所使用的厨具：电烤箱
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