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蛋炒饭
蛋炒饭
zhaochengting
收录时间:2025-08-15 03:54:48 热度:7851℃
1张图片
“
我儿时就爱吃蛋炒饭,我的儿子也爱吃,我只想说,太棒了,我们喜欢吃的一样,我不用给他开小灶了!
”
食材明细
主料
紫土豆
适量
腊肠
适量
玉米
适量
鸡蛋
适量
米饭
适量
辅料
小葱
适量
盐
适量
味精
适量
鸡精
适量
油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蛋炒饭的做法步骤
1
准备好紫土豆,腊肠,玉米粒,小葱。
2
米饭内打入一个鸡蛋,抓匀,让每一粒米都裹上鸡蛋液。
3
锅内倒少许底油,油热放入一半葱。
4
小葱煸香后放入紫土豆。
5
土豆半熟后放入玉米粒。
6
玉米和紫土豆熟后,放入裹过鸡蛋的放煸炒,米粒分开后加入盐,鸡精味精
7
最后放入腊肠(腊肠是蒸米时放压力锅没蒸的,熟的)
8
最后我们装盘,放上一点香葱碎,可以开吃了!
本次制作《蛋炒饭》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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