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山药排骨汤

收录时间：2023-01-07 05:56:24 热度：7903℃

山药排骨汤的做法

1张图片

“ 本人很爱吃这道菜，山药补脾，排骨补钙，身为孕妇，觉得很营养～ ”

食材明细

主料

排骨 1条
山药 1支
八角 1个
料酒 2匙
糖 1匙
盐 2匙
姜 3段
蒜头 1块
树叶 1个
味精 0.5匙

美食特点

咸甜口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

山药排骨汤的做法步骤

1
山药洗净切块
2
辅料准备好
3
洗净排骨，用热水烫几分钟，然后放入高压锅，加入所有的辅料，再加入适量的水，有些料视情况而定，看个人口味拉～盐和味精可以在开锅后调味
4
大火炖到吱吱声后继续炖10分钟，然后小火10分钟～
5
开锅调味
6
一下就吃完拉～哈哈

本次制作《山药排骨汤》所使用的厨具：高压锅

菜谱标签：常见菜式荤菜汤羹

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