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收录时间:2024-02-15 20:58:10      热度:9208℃
三丝大虾馄饨的做法

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传统中华名小吃之绿杨馄饨升级版

食材明细

主料
辅料

美食特点

三丝大虾馄饨的做法步骤

  • 三丝大虾馄饨的做法步骤:1
    1
    鸡蛋搅匀摊皮,冷却后切丝
  • 三丝大虾馄饨的做法步骤:2
    2
    豆腐干放高汤煮熟后切丝
  • 三丝大虾馄饨的做法步骤:3
    3
    鸡胸煮熟后用擀面杖敲打松,用手掰成细丝
  • 三丝大虾馄饨的做法步骤:4
    4
    肉馅加香菇,虾米,盐,味精,胡椒粉,料酒,油,搅打上劲拌匀
  • 三丝大虾馄饨的做法步骤:5
    5
    包馄饨时加入剥壳的大虾仁
  • 三丝大虾馄饨的做法步骤:6
    6
    开水下锅煮熟捞起,盛入高汤中,加入切好的鸡丝,豆腐干丝和蛋皮丝即可。
本次制作《三丝大虾馄饨》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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