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收录时间:2021-11-20 21:48:42      热度:3499℃
廉价的土豆可口味道的土豆饼的做法

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本人酷爱各种美食制作,尽管不是专业厨师,中西点心。各种小吃,东北炖菜,南方小炒,,以及拿手的各种面食做法,都算会那么一点(笑),好吃不懒做便是我对美食的不懈追求,今天的这款土豆饼教会了生活中好几个盆友。简单特易上手,尤其一人吃饭,即当菜又顶饭。我中午一人时不时就来一盘。

食材明细

主料
  • 土豆 500克
  • 圆葱 1个小的
  • 葱末 适量
  • 姜末 适量
  • 面粉 少许
  • 胡萝卜丝 适量
辅料

美食特点

廉价的土豆可口味道的土豆饼的做法步骤

  • 廉价的土豆可口味道的土豆饼的做法步骤:1
    1
    先把圆葱丝。姜末,葱末胡萝卜丝准备好。
  • 廉价的土豆可口味道的土豆饼的做法步骤:2
    2
    再把土豆用擦丝器擦丝。放少量面粉。面粉越少越好吃。
  • 廉价的土豆可口味道的土豆饼的做法步骤:3
    3
    放上盐,胡椒粉搅拌匀。刚搅拌会有点干吧,放置2.3分钟就好。
  • 廉价的土豆可口味道的土豆饼的做法步骤:4
    4
    搅拌好的
  • 廉价的土豆可口味道的土豆饼的做法步骤:5
    5
    平底锅放入色拉油,多一点否则烙不出金黄色。二面烙熟即可。
  • 廉价的土豆可口味道的土豆饼的做法步骤:6
    6
    成品图
  • 廉价的土豆可口味道的土豆饼的做法步骤:7
    7
    再配上一碗粥更加的惬意。

制作小窍门

面粉放的越少越好吃,土豆切开后容易氧化变黑,擦好丝,就要迅速加调料拌好。煎时色拉油适量多点,才能烙出金黄色。
本次制作《廉价的土豆可口味道的土豆饼》所使用的厨具:电饼铛、平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜   老人   早餐  

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