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凉调面筋
凉调面筋
菜鸟学做饭
收录时间:2021-11-17 19:56:11 热度:9593℃
1张图片
“
今天我们做的这个凉调面筋特别简单。加油加油
”
食材明细
主料
面筋
1块
辅料
黄豆芽
适量
葱姜末
少许
配料
盐
一小勺
味精
半小勺
花椒粉
半小勺
美食特点
微辣
口味
其他
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉调面筋的做法步骤
1
买回来的面筋一定的用水冲哦,然后把面筋里的水用手压出来。面筋切成块。或者用手撕成这样的小块。
2
黄豆芽。是为了陪菜,如果不喜欢,。可以不放的哦
把豆芽上面的胞衣一个一个的去掉。然后用开水过一下。是为了去除豆味。我个人不喜欢吃太生的
然后捞起。放凉。
3
放葱姜末,。盐 味精 辣椒面 花椒粉 在上面用热油淋到上面。就OK了。
4
把 盐 味精 花椒粉 辣椒面 放在上面用热油淋在上面。然后拌好。
5
最后。一步,就是装盘。
菜谱标签:
凉菜
儿童
夏季食谱
晚餐
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