2张图片
“
网上看到这个煎鸡蛋的方法,感觉好方便,好快速,于是就试试了,第一次决心要发上来,发现要一边弄一边拍照,好麻烦啊。 ”
食材明细
美食特点
圆圆的荷包蛋的做法步骤
-
-
-
-
-
-
6
把鸡蛋打进去洋葱圈里面,在鸡蛋上面均匀的撒点盐,也可以加点胡椒粉,小火慢慢煎,不喜欢一边煎的可以慢慢翻过去煎另一边。煎到自己可以接受的程度就可以了。
制作小窍门
洋葱一定要买大的,洋葱圈才够大,不然蛋白太多会溢出洋葱圈,煎出来的荷包蛋不够圆了,我也是第一次弄,经验不够,所以蛋白都跑出来了。
本次制作《圆圆的荷包蛋》所使用的厨具:平底锅