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红枣糯米粽子

YK演堃
收录时间：2023-01-06 03:13:55      热度：2696℃
红枣糯米粽子的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 糯米 500克
  • 粽子叶 150克
  • 马莲绳 50克
  • 红枣 40克

美食特点

红枣糯米粽子的做法步骤

  • 红枣糯米粽子的做法步骤：1
    1
    糯米用水泡一小时左右！
  • 红枣糯米粽子的做法步骤：2
    2
    红枣用凉水泡一小会！
  • 红枣糯米粽子的做法步骤：3
    3
    把粽子叶和马莲绳以前放入煮锅中煮制！
  • 红枣糯米粽子的做法步骤：4
    4
    粽子叶和马莲绳放锅里煮开后再煮五分钟之后关火，然后放入之前泡的红枣！
  • 红枣糯米粽子的做法步骤：5
    5
    把粽子叶的根部剪掉，否则会很硬，然后围成一个角，如图！
  • 红枣糯米粽子的做法步骤：6
    6
    放入一些糯米之后放入四个枣！
  • 红枣糯米粽子的做法步骤：7
    7
    然后在放入一层糯米！
  • 红枣糯米粽子的做法步骤：8
    8
    然后就跟围着三角形一样包好！之后用马莲绳子缠紧！
  • 红枣糯米粽子的做法步骤：9
    9
    依次包好所有的粽子之后放入煮锅里，然后放入水，要没过粽子并高出一些，然后煮，开锅之后小火煮三十分钟，然后火锅闷二十分钟即可！
  • 红枣糯米粽子的做法步骤：10
    10
    成品欣赏！
  • 红枣糯米粽子的做法步骤：11
    11
    成品欣赏！
  • 红枣糯米粽子的做法步骤：12
    12
    成品欣赏！
  • 红枣糯米粽子的做法步骤：13
    13
    成品欣赏！
本次制作《红枣糯米粽子》所使用的厨具：煮锅
菜谱标签： 传统美食   粽子  

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