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多彩芋圆

冰凌♀燕♀

收录时间：2021-11-20 21:42:06 热度：8892℃

多彩芋圆的做法

1张图片

“ 嘴馋的孩子伤不起啊～想吃芋圆又怕外头卖的不干净。那就自己动手丰衣足食！ ”

食材明细

主料

紫薯 50克
南瓜 50克
芋头 50克
木薯淀粉 150克
糖粉 30克

美食特点

原味口味
技巧工艺
一小时耗时
普通难度

多彩芋圆的做法步骤

1
准备材料
2
紫薯芋头南瓜洗净蒸熟。（实际用量是图中的一半，多余的我做了粗粮馒头）
3
蒸熟后将材料加糖粉搅打成泥，备用。
4
木薯淀粉中加滚开水，用筷子搅拌揉合。
5
稍凉后用手揉成团，分成三份。加入刚才准备好的材料，继续揉合。（这时会比较粘，要不断的加入木薯粉揉）忘记拍照了T_T
6
揉搓成长条，用刀切小段。
7
同上。切好后撒些干粉。
8
装袋
9
放冰箱冷冻，随吃随取～

本次制作《多彩芋圆》所使用的厨具：蒸锅

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