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挂面煎饼
挂面煎饼
Candy小迪啊
收录时间:2021-11-20 21:40:28 热度:1870℃
1张图片
“
自己吃,所以边缘没有弄很整齐,不好看
”
食材明细
主料
挂面
40克
鸡蛋
1个
辅料
甜面酱
2勺
鸡精
1/3勺
香油
1/4勺
食用油
1汤匙
美食特点
酱香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
挂面煎饼的做法步骤
1
准备好材料
2
挂面煮七分熟,加几滴油拌匀,香油,鸡精和甜面酱混一起搅拌,鸡蛋打散
3
锅底抹一层油,把挂面铺平煎至表面微黄,均匀撒上鸡蛋,表面抹一层油
4
煎至焦黄翻面,煎至另一面也焦黄即可
5
均匀刷一层酱,从中间对折一下即可
本次制作《挂面煎饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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