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每年玫瑰花开的季节，我都是活力十足的来做和玫瑰有关的美食，自己种的玫瑰花，做成酱，做成各种美食分享的亲朋好友，大家称赞，我就成就感满满啦，哈哈，我是个为吃货们服务的烘焙爱好者 ”
食材明细
美食特点
玫瑰花曲奇的做法步骤
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1
备好所有食材，玫瑰酱是昨天刚刚用采收的玫瑰鲜花做好的，鸡蛋用的柴鸡蛋，很小，两个才70克
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3
打蛋器低速搅拌至发白，分多次加入蛋液，每次加入蛋液时都要等前面加入的完全被吸收再加
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10
搓成长条，用保鲜膜包裹起来冷冻。如果放低温冷冻，大约一小时就可以了。我是放到了冰箱的软冻区，放了快一天才拿出来做。如果不是软冻，就不要冻太久哦，否则很难切片的
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13
烤好的玫瑰曲奇，咬一口奶香中透着玫瑰花的香味，吃一片，陶醉哦
制作小窍门
1.我用的冰糖粉，也可以用白糖
2.这里量35升的烤盘烤了2烤盘。不想多做的可以等比例减少。
本次制作《玫瑰花曲奇》所使用的厨具：电烤箱
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