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自制草莓酱
自制草莓酱
新味佳佳
收录时间:2021-11-20 21:34:57 热度:3501℃
2张图片
食材明细
主料
草莓
500克
辅料
冰糖
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
自制草莓酱的做法步骤
1
新鲜草莓洗净,去蒂切小块,放入锅内,冰糖适量放入
2
小火煮制一个小时,煮的时候要用勺子不停的搅拌,以免煳锅。
3
煮到粘稠即可,放凉,然后倒入准备好的玻璃瓶中即可。
制作小窍门
全程不用加水,因为草莓含水量很大,煮的时候一定要用勺子不停的搅拌,以免煳锅。
本次制作《自制草莓酱》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
甜品
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