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上汤西洋菜
上汤西洋菜
家有桐宝
收录时间:2023-01-08 03:15:15 热度:8175℃
1张图片
食材明细
主料
西洋菜
适量
辅料
皮蛋
适量
瘦肉
适量
胡萝卜
适量
草菇
适量
生粉
适量
配料
蒜
适量
油
适量
盐
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
上汤西洋菜的做法步骤
1
材料:西洋菜。
2
材料:皮蛋、瘦肉、胡萝卜、草菇;
瘦肉用生粉、盐、料酒、油拌匀腌制20分钟。
3
蒜去皮,草菇对半切,胡萝卜切片。
4
锅放油烧热,下蒜瓣炒香。
5
下草菇、胡萝卜翻炒一下。
6
将西洋菜放入炒软。
7
加一碗水煮开后将瘦肉及皮蛋放入煮片刻。
8
放胡椒粉、盐调味即可。
9
装盘。。。。
菜谱标签:
素菜
粤菜
儿童
老人
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
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