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上汤西洋菜

收录时间：2023-01-08 03:15:15 热度：8437℃

上汤西洋菜的做法

1张图片

食材明细

主料

西洋菜 适量

辅料

皮蛋适量
瘦肉适量
胡萝卜 适量
草菇适量
生粉适量

配料

蒜适量
油适量
盐适量
料酒适量
胡椒粉 适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

上汤西洋菜的做法步骤

1
材料:西洋菜。
2
材料:皮蛋、瘦肉、胡萝卜、草菇；
瘦肉用生粉、盐、料酒、油拌匀腌制20分钟。
3
蒜去皮，草菇对半切，胡萝卜切片。
4
锅放油烧热，下蒜瓣炒香。
5
下草菇、胡萝卜翻炒一下。
6
将西洋菜放入炒软。
7
加一碗水煮开后将瘦肉及皮蛋放入煮片刻。
8
放胡椒粉、盐调味即可。
9
装盘。。。。

菜谱标签：素菜粤菜儿童老人朋友聚餐秋季食谱午餐

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