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“ 1.买一点新鲜排骨 回家浸泡 浸泡到没有血水出来就ok拉。
2.切1小块姜将它切成姜丝。
3.用3.4瓣大蒜切碎 (喜欢蒜香味重点的可以弄多几瓣大蒜哦)。
4.放1勺半的盐 2茶匙的油 2茶匙的酱油 5.茶匙的蚝油 然后把姜丝和大蒜跟排骨搅拌 而且要让每条排骨都沾上酱汁 放到冰箱里过两个小时可以拿出来。 ”