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软软的划开静谧,松软的绵密、酸酸的醉意……浓浓的奶酪巧克力派,搭配香滑的乳酪夹心,黑白配,经典简约也不失可爱,要知道,它可是下午茶最受欢迎的美味小西点之一哦
奶酪巧克力派就是小编今天要推荐给大家的美味,真正的“实力派”就是不同凡响,亲们有空一定得亲自尝试下哦,自己做的味道可以把好丽友的巧克力派甩几条街了,哈哈~ ”
食材明细
美食特点
奶酪巧克力派的做法步骤
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1.鸡蛋,盐,红糖,烘焙油和溶化的黄油一起搅拌均匀
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4.第3部的混合物里倒入1/3的牛奶和1/3过筛后的分类,用刮刀拌均匀,重复至倒完牛奶和分类,用刮刀拌均匀
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5.将面糊装入裱花袋,有距离的在烤盘上挤出圆形面糊,放入烤箱,上下火200度中层烤10分钟左右,烤好出炉后冷却待用
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6.冷却蛋糕期间做奶酪馅,奶油奶酪室温下软化后加糖粉一起充分打发
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8.再加完剩下的淡奶油充分搅打至合适的浓稠程度
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9.将做好的奶酪馅装入裱花袋,取一片蛋糕,奶酪馅划圈挤在蛋糕底部
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本次制作《奶酪巧克力派》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱