想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
明虾粥
明虾粥
juju菊娜
收录时间:2024-05-20 14:30:54 热度:7484℃
4张图片
食材明细
主料
香米
80g
明虾
250g
姜
3g
葱
适量
辅料
盐
1/2茶匙
料酒
1茶匙
胡椒粉
少许
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
明虾粥的做法步骤
1
材料准备好
2
将香米洗净用清水浸泡20分钟
3
接着放入沙煲,重新注入清水,煮开后转小火慢慢煲煮
4
煮粥的时候将姜切丝,葱切沫
5
将明虾切去头部,虾背剖开,挑出虾线
6
用少许料酒、胡椒粉、姜丝将虾腌制一会
7
粥煮的差不多的时候用勺子一边搅拌一般煮,直至米粒全部开花
8
将腌制好的虾倒入粥里
9
煮至明虾全部变红后关火,调入少许盐拌匀
10
撒入葱花即可
制作小窍门
沙煲中一次性要注入足量的水,如果中途水不够千万不要加冷水,要加热水
本次制作《明虾粥》所使用的厨具:瓦煲、煮锅
菜谱标签:
主食
粥
家常菜
老人
早餐
工作餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美味“发财手”,新年好兆头!
心太软?你会被吃掉哦!
天冷就要吃火锅!
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
推荐菜谱
快餐
烛光晚餐
产妇
寿司
自制食材
养胃
日本料理
糖水
传统美食
利尿
夏至
增进食欲
湘菜
果汁
浙菜
河南小吃
夜宵
素菜