菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 虾皮拌老虎菜

虾皮拌老虎菜

收录时间：2024-03-08 01:25:41 热度：5107℃

虾皮拌老虎菜的做法

3张图片

“ 老虎菜香辣脆爽，热量极低，添加虾皮补充钙质，肠胃不好的人谨慎食之。 ”

食材明细

主料

香菜 3棵
葱白 2段
尖椒一个
虾皮 30克

辅料

香油适量
盐 1克
干红椒 半个
糖一小勺
米醋一勺
生抽 2勺
鸡精少许

美食特点

中辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

虾皮拌老虎菜的做法步骤

1
准备所有的材料
2
青菜洗净，尖椒切细丝、葱白切细丝、香菜切与葱白差不多长短的段，红椒切细丝；
3
虾皮用纯净水淘洗一遍，洗掉一部分咸味；
4
调料碗里放入生抽、米醋、白糖；
5
放入鸡精；
6
放入香油，调拌均匀，倒入菜中；
7
拌匀后即可食用。

制作小窍门

这道菜现吃现调料，调料放早了也会杀出水分，虾皮用凉开水或纯净水冲洗一下，一是去咸味，二是去浮灰。

菜谱标签：凉菜常见菜式儿童老人东北菜夏季食谱宴客菜晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15

推荐菜谱

赣菜苏菜大寒元旦开胃派塔乳酪蛋糕果冻布丁元宵饮品春季食谱消暑解渴祛斑豆浆鄂菜调经减肥