想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
虾皮拌老虎菜
虾皮拌老虎菜
悠哈厨房
收录时间:2024-03-08 01:25:41 热度:5128℃
3张图片
“
老虎菜香辣脆爽,热量极低,添加虾皮补充钙质,肠胃不好的人谨慎食之。
”
食材明细
主料
香菜
3棵
葱白
2段
尖椒
一个
虾皮
30克
辅料
香油
适量
盐
1克
干红椒
半个
糖
一小勺
米醋
一勺
生抽
2勺
鸡精
少许
美食特点
中辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
虾皮拌老虎菜的做法步骤
1
准备所有的材料
2
青菜洗净,尖椒切细丝、葱白切细丝、香菜切与葱白差不多长短的段,红椒切细丝;
3
虾皮用纯净水淘洗一遍,洗掉一部分咸味;
4
调料碗里放入生抽、米醋、白糖;
5
放入鸡精;
6
放入香油,调拌均匀,倒入菜中;
7
拌匀后即可食用。
制作小窍门
这道菜现吃现调料,调料放早了也会杀出水分,虾皮用凉开水或纯净水冲洗一下,一是去咸味,二是去浮灰。
菜谱标签:
凉菜
常见菜式
儿童
老人
东北菜
夏季食谱
宴客菜
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
推荐菜谱
快手菜
教师节
清明
冬至
贵州菜
养心
护肝明目
立春
利尿
万圣节
意大利菜
焗饭
小寒
陕西小吃
自制酱料
粤菜
防辐射
糖水