菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 原味猪肉松

原味猪肉松

收录时间：2024-01-09 23:40:31 热度：5850℃

原味猪肉松的做法

1张图片

“ 肉松很好吃，可是总是担心食品安全问题，不敢买。 ”

食材明细

主料

猪里脊肉 700克

辅料

盐 1茶匙
糖 3茶匙
生抽 3茶匙
葱 0.5棵
姜 1块
黑芝麻 2汤匙

美食特点

咸甜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

原味猪肉松的做法步骤

1
猪里脊肉切块，放入葱和姜，在高压锅里煮约30分钟，直至用筷子可以夹烂。
2
如图，按照肉纤维方向用刀捻碎肉。
3
肉捻碎后，备用。不粘锅里加一点点花生油，滋润一下锅子，不放油也行。
4
小火慢炒，炒至半干，加适量盐，糖，生抽。个人觉得多放些糖好吃，咸度适中就好。鲜甜口感更能突出肉香。
5
炒至翻动肉松时碰锅有着沙沙声，加入熟黑芝麻，关火。
6
平摊在烤盘上，凉凉，
7
成品。

本次制作《原味猪肉松》所使用的厨具：不粘锅、高压锅

菜谱标签：小吃儿童早餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴

推荐菜谱

益智补脑乳酪蛋糕上海菜河北菜母亲节天津小吃秋冬进补儿童节增强记忆力御寒野餐咖喱菜减肥二人世界福建小吃寿司台湾美食补虚养身