“ 牛肉提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。如果您家里有长身体的孩子，不妨经常做些牛肉来吃牛肉，让您的孩子长得壮壮的哈！ ”

主料

• 牛肉 300克

辅料

• 青椒 1个
• 胡萝卜 1段
• 洋葱 适量
• 料酒 1汤匙
• 盐 适量
• 胡椒粉 1茶匙
• 生抽 1茶匙
• 食用油 2汤匙
• 玉米淀粉 1茶匙
• 葱 1段
• 姜 1块
• 蛋液 少许