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收录时间:2022-11-20 18:11:16      热度:6495℃
猪肉咸菜焖饭的做法

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这款焖饭,是家乡方言,并没有焖这一程序,只是把配菜和米饭捞匀,再炒几下出锅,更加像炒饭。焖饭,做法简单,却营养丰富,让平时挑食的小朋友不知不觉吃下肉啊菜啊的????

食材明细

主料
  • 米饭 适量
  • 咸菜 适量
  • 长豆 适量
  • 前胛肉 250克
  • 炒熟花生米 适量

美食特点

猪肉咸菜焖饭的做法步骤

  • 猪肉咸菜焖饭的做法步骤:1
    1
    原料大合照
  • 猪肉咸菜焖饭的做法步骤:2
    2
    热锅,放少许油,大火,放入剁碎的猪肉,炒至略呈金黄色,转小火,再炒一两分钟,逼出油分,肉也更香。
  • 猪肉咸菜焖饭的做法步骤:3
    3
    放入长豆,炒熟
  • 猪肉咸菜焖饭的做法步骤:4
    4
    放入剁碎的咸菜,中小火,炒香
  • 猪肉咸菜焖饭的做法步骤:5
    5
    在咸菜中加入熟花生米,翻炒几下即可
  • 猪肉咸菜焖饭的做法步骤:6
    6
    把之前炒好的肉,长豆一起放入锅中
  • 猪肉咸菜焖饭的做法步骤:7
    7
    放入米饭,拌匀,再翻炒几下,关火,完成。
  • 猪肉咸菜焖饭的做法步骤:8
    8
    成品
  • 猪肉咸菜焖饭的做法步骤:9
    9
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本次制作《猪肉咸菜焖饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 主食   家常菜   米饭   炒饭  

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