想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
珍珠丸子
珍珠丸子
Frosty
收录时间:2022-12-09 15:39:57 热度:5197℃
1张图片
“
用椰子肉是因为那天煲椰子鸡汤,想试试。还不错耶,有点清甜。那个肉丸可以根据个人喜好改变。
”
食材明细
主料
猪肉
三两
冬菇
3朵
胡萝卜
1/5个
椰子肉
一小块
糯米
一小把
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
花生油
适量
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
珍珠丸子的做法步骤
1
把材料洗干净切丁。
2
猪肉剁到一半加生粉、盐和少许胡椒粉一起剁
3
把菜丁和肉末一起拌匀
4
搓成团,然后在糯米上打滚
5
放到锅里蒸熟(我忘了数时间,反正熟了就是了)
6
热呼呼的珍珠丸子出炉囖!
7
手机拍的,没什么艺术感。大家将就点看吧。~-~
8
露脸了,哈哈。
制作小窍门
剁完肉之后最好把肉团甩一会儿,这样丸子就不会那么松松的。
菜谱标签:
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
春食养颜好食物 肤如凝脂面似花
推荐菜谱
元旦
鄂菜
粥
下奶
晚餐
情人节
凉菜
东南亚
贫血
藏菜
云南菜
午餐
晋菜
谷雨
沙拉
糖水
冬至
乳酪蛋糕