菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 凉拌土豆丝

凉拌土豆丝

收录时间：2024-05-28 13:33:35 热度：6742℃

凉拌土豆丝的做法

1张图片

“ 天气热起来了，很多菜开始走进我们的视线，正如那些清爽、简易的凉拌菜。 ”

食材明细

主料

土豆 1-2粒
熟芝麻 5g
盐适量

辅料

大葱 1根
辣椒油 一小勺
白醋一小勺

美食特点

其他口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

凉拌土豆丝的做法步骤

1
土豆去皮洗净，切成丝。
2
将切好的土豆丝放入清水中过一下。
3
将过好水的土豆丝放沸水锅中煮至软硬适度（依各个口感）
4
将煮好的土豆丝放入清水中过一下取出，
5
然后依次加次葱丝、盐、白醋、熟芝麻、辣椒油拌好即可。

制作小窍门

1、切丝的土豆过水是为了去除淀粉，这样才会使做好的土豆丝条条清爽。
2、可以依个人口味调入不同的调味料，如香菜、芝麻油等。高高的微信号：gaogaoxiaochu

本次制作《凉拌土豆丝》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜素菜家常菜常见菜式老人夏季食谱宴客菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

“醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿

推荐菜谱

小吃小暑端午节澳门美食鱼类催乳陕西小吃烘焙润肠通便增强记忆力台湾美食春节北京菜秋季食谱徽菜河北菜情人节东北菜