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绿豆糕
绿豆糕
末影
收录时间:2024-05-28 18:11:26 热度:9160℃
1张图片
食材明细
主料
绿豆
500克
麻油
2汤匙
辅料
白糖
150克
美食特点
甜味
口味
其他
工艺
数小时
耗时
普通
难度
绿豆糕的做法步骤
1
绿豆提前浸泡12小时,再去皮;
2
水煮沸倒入去好皮的绿豆;
3
用料理机打烂成泥;
4
用料理机打烂成泥;
5
倒入绿豆泥、白糖,小火炒至水分干;
6
放凉,取50克绿豆泥揉圆;
7
模具先涂一层油,再放入绿豆泥;
8
用力压下;
9
取出模具,即可。
本次制作《绿豆糕》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
甜品
自制食材
儿童
老人
下午茶
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