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收录时间:2024-05-28 18:11:26      热度:9149℃
绿豆糕的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 白糖 150克

美食特点

绿豆糕的做法步骤

  • 绿豆糕的做法步骤:1
    1
    绿豆提前浸泡12小时,再去皮;
  • 绿豆糕的做法步骤:2
    2
    水煮沸倒入去好皮的绿豆;
  • 绿豆糕的做法步骤:3
    3
    用料理机打烂成泥;
  • 绿豆糕的做法步骤:4
    4
    用料理机打烂成泥;
  • 绿豆糕的做法步骤:5
    5
    倒入绿豆泥、白糖,小火炒至水分干;
  • 绿豆糕的做法步骤:6
    6
    放凉,取50克绿豆泥揉圆;
  • 绿豆糕的做法步骤:7
    7
    模具先涂一层油,再放入绿豆泥;
  • 绿豆糕的做法步骤:8
    8
    用力压下;
  • 绿豆糕的做法步骤:9
    9
    取出模具,即可。
本次制作《绿豆糕》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 甜品   自制食材   儿童   老人   下午茶   夏季食谱  

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