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蚝油炒双豆

收录时间：2025-08-09 17:38:37 热度：6668℃

蚝油炒双豆的做法

1张图片

食材明细

主料

四季豆 150克
土豆 2个

辅料

红椒 0.5个
大蒜末 15克

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蚝油炒双豆的做法步骤

1
四季豆洗净切长段
2
土豆去皮切长宽条
3
水开下四季豆煮至8分熟捞出控水
4
油烧热下土豆炸至金黄色，炸熟土豆捞出
5
锅底留少量油加入煮过的四季豆炒熟
6
混搭摆好
7
蒜切末，红椒切丝
8
蒜末凉油下锅
9
加入适量生抽，蚝油，麻油，适量水
10
红椒放进去，将调料汁煮开，因为蚝油比较咸所以我没放盐，淋入少许香油
11
料汁均匀浇在上面

本次制作《蚝油炒双豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱晚餐

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