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韭菜煎蛋
韭菜煎蛋
美乐猪
收录时间:2024-04-29 05:35:52 热度:3209℃
2张图片
“
韭菜煎蛋做法简单,健康营养。
”
食材明细
主料
韭菜
1小把
鸡蛋
4个
辅料
盐
少许
酱油
适量
美食特点
清淡
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
韭菜煎蛋的做法步骤
1
韭菜洗净沥干水分,切碎后放入容器中,调入少许盐。
2
加入适量酱油。
3
打入鸡蛋。
4
用筷子搅拌均匀。
5
平底锅加入适量食用油,大火加热,倒入鸡蛋液,中火煎至呈金黄色。(可适当的晃动平底锅,使其受热均匀)
6
翻面,同样中火煎至呈金黄色。
7
出锅切件即可食用。
8
成品图。
本次制作《韭菜煎蛋》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
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老人
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