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白菜五花肉冻豆腐

小耗子pk小龙人

收录时间：2022-12-23 18:54:51 热度：7012℃

白菜五花肉冻豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

大白菜 适量
冻豆腐 适量
胡萝卜 适量
五花肉 适量
葱适量
香菜适量
红辣椒 适量
酱油适量

辅料

盐适量
鸡精适量
味精适量
十三香 适量

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

白菜五花肉冻豆腐的做法步骤

1
大白菜洗干净切段控干水分
2
肉胡萝卜葱姜切片红辣椒切段
3
锅中油热开把肉倒锅中翻炒变色（大概炒五分钟左右）放葱姜炒香后到如白菜加十三香翻炒炒三分钟倒入酱油继续炒五分钟放水炖20到30分钟把冻豆腐和鸡精一起放锅中一起炖
4
最后放胡萝卜炖8到10分钟放盐味精葱花香菜出锅

本次制作《白菜五花肉冻豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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